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醫師陳美齡：「她來的時候第一次就這樣。」

皮膚又紅又腫，長滿大痘痘，全是這膠原蛋白錠惹的禍嗎？

一顆顆號稱能讓皮膚緊緻有彈性，皮膚彷彿回到膨皮的小Baby時期，卻讓超級注重皮膚保養的陳小姐，吃足苦頭。患者陳小姐：「長（痘）很嚴重啊，我就嚇到了，就沒有再吃了。」

從事新娘秘書的陳小姐，覺得自己臉型太瘦，聽從朋友建議，服用國外買的膠原蛋白錠，一餐2顆，照3餐吃，服用了3個月，起初只是長出小粉刺，沒想到越來越嚴重，原本皮膚狀況很不錯，乾淨的一張臉，卻在服用後冒痘流膿，變成大花臉。

陳美齡：「如果（膠原蛋白）純化不好，可能會有雜質，號稱可以讓代謝快一點的食物之後，反而本身潛在的容易好發痘痘、長斑點的體質反而會表現出來。」

個人體質、純化度都是考量，但膠原蛋白型態多，藥錠、粉末都有，坊間更有型型色色的膠原火鍋，不過營養師說，膠原蛋白用吃的，身體會代謝，吸收量經過胃酸，細皮嫩肉效果不高，營養價值相當於蛋白質而已，也不比吃肉好。

儘管多吃沒太大效用，但醫師還是提醒，肝腎代謝較有毛病的，少吃為妙。