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| 工商時報【蔡淑芬】 根據調查，2010年台灣吃膠原蛋白市場規模約50億元商機且年成長以10％速度增長，台北醫學大學保健營養學系系主任陳俊榮則表示，一般分子量高於3,000Da就不易被腸胃道吸收，且可被皮膚吸收的分子量更小，要小於700。台肥生技委託工研院生醫所研究推出以複合式的膠原胜?群製成的膠原蛋白，其最小分子可達350Da以下，解決了腸胃道不易吸收問題。 陳俊榮主任以台肥生技的膠原胜?為例，膠原原料魚鱗必須經過水解後才能轉生膠原胜?，而膠原胜?被人體吸收遠比膠原蛋白高。 台肥生技行銷公司總經理王玉玲表示，台肥海洋腸原胜?平均分子量為1,500Da，分子量小而剛好，容易透過皮膚吸收、滲透並停留在真皮層。另外，口服則加入抗酸、耐熱技術，可以保護海洋膠原胜?直達腸道，被人體吸收維持骨骼與關節的靈活度。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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